Сепаратор для яиц Gipfel Ambiance 6027. Аксессуар используется для отделение желтков от белков. Это может понадобиться при приготовлении бисквита, когда желтки и белки нужно взбивать по отдельности. Также он незаменим при приготовлении белкового крема, для выпечки безе или украшения пряников. Инструмент полностью сделан из нержавеющей стали.